Sendai Roll - 仙薹ロール -

仙薹ロール

ちょっと画質が悪くてスミマセンです。
今日、母が仙台市文学館の定期ゼミ(短歌)の帰りに買ってきたお土産が、この『仙薹ロール』。
仙台銘菓・菓匠三全の展開するスイーツブランド「レフィーユ仙台」のロールケーキ。
たっぷりの生クリームをスポンジで包んだだけの、一見ごく平凡なロールケーキなんですが、
これがもう、驚くほど美味しかった[:ハート:]
ロールケーキに驚かされる自分に驚きました・・・。何かに飢えていたのか!?

この仙薹ロール・・・何より、生クリームを包むスポンジが、フンワリしっとり。
あ~幸せのスポンジ。。。と呼びたくなるほど、ふんわり、しっとり至福の食感。
生クリームは、フレッシュな生乳たっぷりだろうと確信するほど、ふわっふわ。
瞼を閉じれば、長閑に牧草を食む牛が目に浮かびそうなほど(笑)

極めて新鮮な極上卵と極めて新鮮な生乳で作られたであろう、至福のロールケーキでした。

仙薹ロール。一本1200円だそうです。
久々に出逢えたおススメスイーツでした。

菓匠三全  レフィーユ仙台
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1 Comments

R  

No title

ぅんまそーっすねぇ?~ 一本食いしたいっ!

2008/06/09 (Mon) 18:16 | EDIT | REPLY |   

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