太らない生活

というわけで、今日は定休日なのですがコレと言った予定も立てなかった為、ブログ更新です。
主人の無謀なダイエット話のついでに、私の減量経験について・・・。

私の数年前の減量は、半年で7kg減でした。しかも今より細かったです。さすが年を感じます。
出産前はスレンダーだった(はずの)私ですが、産後は何かが憑いたように体重が増えました。
顔痩せ、着痩せして見えるせいで太って見られませんが、体重は嘘つかない。

これまで様々なダイエット本を読みましたが、十年程前、何かの雑誌でクラウディア・シファーの日常が書かれたグラビア記事を読み、それを見てピンと来ました。

食を愉しむ意識がもたらす優雅な食生活が、俗に云うダイエットなんだと直感しました。
難行苦行なだけの減量は、全く意味がない。むしろ、害。
真のダイエットは、食に対する意識革命。

少ない量の食事でも、素材や栄養面を工夫して、優雅な気分を味わいながら時間を掛けて食を愉しむ。
ダイエットは、これに尽きると思います。
いつも急いでいるような早食い、間食は、太るもと。
もっとゆったりと、優雅に食事を愉しんでもいいではないですか。(自分に言っているのか?)

そして、女性の減量に大いに役立つのは、手抜きせずに料理すること。これだけで、カロリーは相当消費します。
それと、一か月に何キロも落とそうと焦るのも間違い。
確実で理想的な減量は、一か月に一キロ程と言われています。

ところで、リーディングというのは、全身を集中させて喋るのですが、物凄く体力が要ります。
私は身長が163cm弱なんですが、20代前半はあまり食べずに対面リーディングをしていた時期があり、体重が50kgを切ったことがありました。
(その時はさすがに焦り、こってりした外食を続けたら、たった2週間で4kg太りました。)

あれから20年近くが経ち、出産も経験し、基礎体重も数kgアップ。
対面セッションを再開して、かなり忙しくなって来た昨夏からは、夕飯の支度は母に頼むようになっていました。その辺りから体重が増加した・・・というのも頷けます。

とにかく、食に関心を持ち、素敵な食材を集め、手を抜かずに作り、
食の時間をゆったりと愉しみながら食す。

食を存分に愉しむ。これ即ち、優雅なダイエット。
「太らない生活」です。

これ、自分に言い聞かせながら書いてます(笑) ゴーヤ茶を飲みながら。。。

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2 Comments

りんこ  

No title

先生、こんばんは。
あまりにも『わかる!!!』な内容だったので、
これは、コメントしなければ、、、と。

ものすごーくわかります!
優雅に、ゆったり。
楽しく作りたいし食事したいしのに。
作る段階から、なぜか焦っている私です。
誰に迷惑をかけるわけでもないのに。

明日からは、、、。
ゆっくり食事は無理でも、、、
ゆっくりお茶を飲む時間を作ってみたいです。

2009/11/18 (Wed) 23:24 | EDIT | REPLY |   

峰レア  

No title

りんこさん☆
いつもありがとうございます!

ほんとに、分かってるんだけど、出来ない!が現実ですよね。(私を含め)
現実に忙しい日常で、ゆっくり食事を取るのは、かなり難しいですからね~。

ターシャ・テューダーは、必ず午後4時には、どんなに忙しくてもお茶にしていたそうですが、
りんこさんと同じく、私も「ゆっくりお茶」を実践したいと思います。

2009/11/21 (Sat) 20:10 | EDIT | REPLY |   

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